La Confraria de Pescadors de Tarragona preveu acollir un obrador per garantir el futur del sector

ACN Tarragona – La Confraria de Pescadors de Tarragona preveu acollir un obrador per transformar i donar valor al peix que es pesqui a la ciutat i així garantir el futur del sector. L’Ajuntament de Tarragona està duent a terme un estudi de viabilitat tècnica i de diversificació que estarà enllestit al juliol i que es preveu que situï l’obrador i la comercialització com a dues de les opcions prioritàries, si bé hi haurà altres propostes. El Port de Tarragona, amb el suport de fons Next Generation, seria l’encarregat de finançar l’equipament i els projectes complementaris amb un pressupost aproximat d’1 milió d’euros. El conseller de Pesca, Òscar Ordeig, ha destacat que el projecte permetrà que els pescadors incrementin el marge de benefici de les captures.